Altea A Través De Los Sentidos: Descubre La Esencia Del Mediterráneo del Hotel Ábaco en Altea. Web Oficial.

Altea no se visita: se vive. Esta joya de la Costa Blanca, entre la montaña y el mar, conquista desde el primer instante no solo por su belleza, sino por su capacidad de activar cada uno de los sentidos. Quienes la conocen, saben que no es un destino cualquiera: es un refugio mediterráneo donde la vida se saborea con calma. Si estás buscando una escapada auténtica y sensorial, déjate guiar por los sentidos y descubre Altea desde una nueva perspectiva.

Vista: blanco, azul y piedra

Lo primero que te atrapa al llegar a Altea es su paleta de colores: el blanco inmaculado de las fachadas encaladas, el azul profundo de las cúpulas de la iglesia de Nuestra Señora del Consuelo y el dorado que la luz del sol deposita sobre las piedras del casco antiguo. Las buganvillas trepan por los muros, salpicando de fucsia cada rincón. El Mediterráneo se extiende al fondo, brillante y sereno, visible desde los numerosos miradores que regala la parte alta del pueblo. Al caer la tarde, los cielos se tiñen de naranja y rosa, y contemplar el atardecer desde la plaza de la iglesia o desde el mirador de Cronistas es una experiencia que queda grabada en la memoria.

Oído: el ritmo lento del verano

Altea suena a calma. A campanas que marcan las horas sin prisa. A las notas de una guitarra que escapan desde una terraza al atardecer. A las olas rompiendo suavemente sobre la playa de canto rodado. A pasos que crujen sobre el empedrado centenario. En pleno agosto, cuando otros lugares vibran con ruido y bullicio, este pueblo con encanto mantiene su propio tempo: pausado, auténtico, envolvente. Un sonido que invita a respirar hondo y dejarse llevar.

Gusto y olfato: cocina de mar, cítricos y pan horneado

En Altea, la experiencia también pasa por el paladar. El aroma del pan recién horneado se mezcla con el de la brisa marina. Los mercados locales ofrecen frutas de temporada, tomates perfumados, nísperos y uvas dulces. En sus restaurantes, el menú huele a mar: arroces al punto, pescados frescos, calamares y mariscos cocinados con aceite de oliva y saber mediterráneo. Todo acompañado por una copa de vino blanco bien frío o un vermut artesanal al caer la tarde. No faltan los dulces tradicionales, como la coca María o los pastissets, que coronan cualquier comida con una nota de nostalgia.

Tacto: texturas del Mediterráneo

Altea también se toca. Bajo los pies, la suavidad pulida de las piedras en las calas escondidas o el frescor del empedrado a primera hora. Entre las manos, la cerámica artesanal que se encuentra en sus tiendas del casco antiguo. En la piel, el lino ligero de la ropa de verano y la caricia del agua en una fuente que susurra en una plaza sombría. Cada textura forma parte del alma del lugar, y convierte cada paseo en una experiencia sensorial completa.

Altea es luz, es silencio, es sabor. Es ese lugar al que uno llega buscando un respiro  y del que se va enamorado. Si aún no has estado, esta es tu señal. Y si ya lo conoces, vuelve… pero esta vez, con todos los sentidos despiertos.